Til ristede grøntsager – giver både karamellisering og umami

får pastaen en fast konsistens og en overflade

der får dig til at længes efter sommer

svamp og skovbund samt røde frugter som kirsebær og tranebær

Druesort: 100% Souvignier Gris

Økologisk artiskok-creme i olivenolie, bio – Antica Enotria Cascina Gasparda Til ristede grøntsager – giverApuliske artiskokker blendet med biologisk ekstra jomfruolivenolie, hvidlg og lidt hvidvinseddike. Ingen flde, ingen kompromiser. Cremen er delikat og nsten nddeagtig i smagen artiskokken p sit bedste, fr nogen forsger at gre den om til noget andet. Til crostini, bruschetta og pastaretter. Rr den i risotto i stedet for smr, eller brug den som sauce under stegt fisk. Holder sig ben i kleskabet i en uge dkket af olie. Ingredienser: Artiskokker* (63%),