Phelps Creek Columbia Gorge 2019

Ad Vivum er mesterværker fra Chris Phelps

" Ingen filtrering og minimal indflydelse

finishing long

hvor høsten først startede i slutningen af september

Tor, Chardonnay, Cuvée Torchiana, Beresini Vineyard, Caneros, Napa Valley 2022 Willamette Valley Phelps Creek Columbia Gorge 201914 fade laver Tor fra denne vinmark, som sin absolutte topvin p chardonnay. Vinen er fremstlllet af druer fra 30 r gamle vinstokke, hvor drueklaserne er halv strrelse af normalt. Det giver druer, og dermed vin, i god balance med masser af smagsintensitet. Vinen er bde lagret og gret i franske fade, fra udvalgte bdkere. En vin med stor smagsintensitet, fremstillet efter de bedste metoder. Her er noter af hvide blomster, moden frugt og en god rensende