Produktionsprocessen er omhyggelig og unik

bitterhed og syre gør vinen rig og kødfuld og meget velsmagende og lækker krydret

The wine presents an inviting aroma of white flowers

steep terraces with up to 70% slope

A unique wine with a long life and where each vintage is somewhat able to express its own identity from year to year

Cupano Rosso di Montalcino DOC 2022 Rosé Produktionsprocessen er omhyggelig og unikHndhstet i midten af september Naturlig fermentering i stltanke. Begrnset tilstning af sulfitter. Lagres p brmene i Bourgogne barriques i mindst 18 mneder, max 10% nyt tr Tapning sker tidligst 2 r efter hst, uden nogen filtrering. Farven er flot rubinrd Duften er med noter af roser, kirsebr og tobak, i et flot mix med sde og krydrede noter fra fadet. Smagen er dybe noter af rde br og chokolade kakao, sammenholdt af intense, men fine tanniner. Virkelig