melonkaviar) foregår med garanterede resultater

Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur

Den tykt udformede

5 cm / 4 x XXL 66x22 cm

Uden tilsætning af smagsforstærkere

Husets eddike, elegant syrlig, lys, 5 % syre, 1 l Storing_temp.5° melonkaviar) foregår med garanterede resultaterDenne huseddike hrer til de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Med huseddiken har Erwin Gegenbauer genoplivet en gammel, glemt fremstillingsmetode i den wienske eddikefabrik. Her lber hvedebrndevin over bgespner, hvorp de bakterier sidder fast, der er ndvendige for omdannelsen af alkohol til eddikesyre. Specielt udviklede bakterier giver i dag eddikerne en mildt krydret aroma. Grundlaget