Det er en af de stærkeste krydderier fra japansk madlavning

skaldyr og hvidt kød

Dens smag og duft er lidt bitter

oprindeligt fra Guyana

når det er moderne og tørres i solen

Rød salt 280g salt Det er en af deRdt havsalt Utraditionelt salt med mild nddesmag og masser af mineraler. Frugt af jorden og havet, denne rde salt blev traditionelt anvendt til konservering af fdevarer. En blanding af renset havvand og rdt ler kaldet alae i Hawaii renset og ryddet for urenheder. Denne blanding bliver derefter sat i hi tech langsom fordampnings bassiner, der efterlader krystallerne intakte. Alae er ler, som indeholder ca 80 mineraler, herunder en hj koncentration af