blev den bittersøde urtelikør mere og mere populær

Man råder over cirka 50 hektarer gamle vinmarker

som denne gang har leveret IPA-fadene til denne ret usædvanlige ”finish”

Duft: Fin og åben lige fra start

Serveringsforslag: Nyd den over is med en skive appelsin eller i cocktails som Negronis og Manhattans

Starward Solera VENDOR_Matsui Shuzo blev den bittersøde urtelikør mereSolera var den allerfrste whisky fra Starward, og i hver flaske Solera er der faktisk en brkdel af whiskyen fra netop det frste fad! En solera er en blandingsmetode, man kender fra sherry, hvor ung vin blandes med gammel, og det er ogs sdan, denne whisky bliver til. Fadene, den er lagret p, er skaldte Apera fade, hvilket selvflgelig er det australske svar p sherry. Farve: Dyb rav. Duft: Rosinduft blander sig med creme brule, figen og banan.