der demonstrerer en dyb forståelse af Barbaresco-terroiret

og det kan smages i 2023

Den umiddelbare fremtoning af denne Prosecco Superiore er dens lyse

For at lave en rigtig god kvalitet bruges kun den første del af presningen

der gør 2021 interessant allerede nu og endnu mere spændende med tid i kælderen

R. Pouillon Champagne 1er Cru Brut Solera Passer til_Fjerkræ der demonstrerer en dyb forståelseR. Pouillon Champagne 1er Cru Brut Solera er en karakterfuld og kompleks champagne, skabt efter den traditionelle solera metode, som man ellers kender fra sherry. Her mdes unge og ldre rgange i et levende system, hvor vin lbende tappes af og fyldes p igen en id producenten selv beskriver som bde overlevering og evig foryngelse. Resultatet er en dybt lagdelt 1er Cru champagne, der rummer nsten en hel generations erfaring i hvert glas. Smagsprofil I