Bordeaux er også oplagt til lam med rosmarin eller andebryst

som fremmer den karakteristiske friskhed og den fine aromaprofil

stegt havtaske eller fine skaldyr

kylling i lette saucer eller en cremet risotto med svampe

Med stor passion og ringe kompromis genopliver de regionens stolte vintradition med moderne

2024 Sadie Family Treinspoor Lagille & Fils Bordeaux er også oplagt til2024 Sadie Family Treinspoor er en ikonisk enkeltmarksvin fra Swartland, der viser Tinta Barroca p sit mest elegante og karakterfulde. Navnet Treinspoor henviser til vinmarkens placering ved et gammelt jernbanespor et nik til omrdets historie og de gamle, trre bush vines, som giver begrnsede, men dybt koncentrerede udbytter. Kombinationen af klig, linje ren frugt, fin tanninstruktur og Swartlands sregne terroir gr den til et oplagt valg for samlere og