hvilket koncentrerer den tilbageværende vin yderligere

"The 2023 Riesling Bacharacher Kabinett feinherb trembles with deliciously smoky reduction and tender

Single Vineyard

nuanceret finish

ikke-hårdpumpet Nord-Rhône

Rivesaltes Tuilé 1982 Corvinone hvilket koncentrerer den tilbageværende vinMarc Parc Rivesaltes Tuil 1982 er en vidunderlig men samtidigt meget overset vintype fra Roussillon. Omrdet ligger ganske f kilometer fra den spanske grnse p middelhavssiden. Der er forskellige udgaver af oxidativt lagret rivesaltes, der navngives efter udseende: denne kaldes tuil; dybt ravfarvet med rdt skr. For novicer kan man for overblikkets skyld sammenligne denne rivesaltes tuil med tawny portvin. Men med sine 16 % alkohol har rivesaltesen