Syrah-druerne kommer fra vinstokke der er mellem 20-25 år gamle

Grundlæggeren Jean Leon plantede i 1967 fem hektar vinstokke og opkaldte marken efter sin datter Gigi

hvor vinens flotte balance mellem sødme og syre vil passe som hånd i handske

som allerede ved frigivelsen har masser at byde på

Nu har vi endelig fået vinene fra AdamsWein på lager igen

Cotes du Rhone Villages Le Ponnant Vintage:2021 Syrah-druerne kommer fra vinstokke derStphane Vedeau fra La Ferme Du Mont anvender sine ldste Cte du Rhne Villages marker i skabelsen af denne elegante rdvin. Stilen hlder altid mod elegance, s derfor holder han alkoholprocenten lav s lnge der er drueskaller og kerne med i mosten, s tanninerne holdes p et minimum. Det giver en bld og elegant rdvin, p trods af Rhnedalens forholdsvis varme klima. Druesammenstningen bestr cirka af 60% Grenache og 40% Syrah, og netop den hje andel af Syrah