Trøffelaroma

vinen er spontangæret og lagret på 400 liters træfade

Vinen er lavet på 35% Cinsault

Drik den til fed fisk

I Frankrig har den været tilladt i Vin du France siden 2012 og på Campuget har man dyrket den siden 2013 og har fundet ud af at den passer rigtig godt til klimaet her

Superbon Chips Trøffel Hands on Wines TrøffelaromaBliver du ogs skrmt nr du ser ingredienslisten p en pose chips i supermarkedet? Det gjorde kokken Philippe Emmanuelli ogs, og blandt andet derfor startede han Superbon der producerer chips i Madrid, i Chueca distriktet der har en lang historie med at producere chips p gader og strder, i alle afskygninger og med et hav af smagsvarianter. Flles for Superbon chips er at der kun er tyndskrne kartofler, solsikkeolie og krydderier i posen. De er sprde og