5 L - 2023 - 14%

98 points - Luca Maroni

at den lange liste af botanicals blandt andet inkluderer citrontimian

Ginnen er baseret på genanvendte botanicals fra vores hjemmelavede kinin-baserede tonicsirup

en anerkendt spansk vingård

Château de Fayolle - Bergerac - 2020 - 15% Enkelt flaske eller kasse:3 Kasser 5 L - 2023 -Chteau de Fayolle Bergerac fransk rdvin 2020 15% [kologisk] Chteau de Fayolle ligger i Saussignac i det sydvestlige Frankrig og ejes af Frank og Riki Campbell, et par fra USA, der flyttede til Schweiz i 2009 for at forberede sig p livet som vinproducenter. Efter en lngere sgen i bde Schweiz og Frankrig fandt de endelig Chteau de Fayolle i oktober 2018. Vingrden blev valgt p grund af de ideelle vinmarker og potentialet til at producere kvalitetsvine.