Beppe Colla var bl

Lavet på 75% Chardonnay

som han kårede til ”Ugens yndlingsvin”

frisk syre og en sødme som fra friske druer og lys melon

Druesort: 100% viura

Champagne Collet, Brut Millésime 2016 Frankrig Beppe Colla var blBemrkelsesvrdigt blend af de bedste Premiers og Grand Crus i Champagne. Lavet p 75% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 5% Pinot Meunier, der lagrer i minimum 8 r i Collets rhundreder gamle kalkstenskldre i A. Noter af karamelliseret og grillet hasselnd og mandel, frisk smr, og frugtnoter af ble og kvde. Med iltning udvikler den sig med yderligere aromaer af bergamot, kandiseret citron, solbr, hindbr, med strejf af toast. Cremet og frugtig p ganen, med flot