lavet på 100% Sangiovese-druer ved hjælp af den traditionelle Governo-metode

salater og lette retter

pasta og svinekød

Cabernet Sauvignon og Merlot

Resultatet er en silkeblød

Brockmans Gin Rødvin lavet på 100% Sangiovese-druer vedKort om Brockmans Gin 40%, 70cl. Brockmans Gin fra det sydlige England byder p en kompleks og bld smag. Missionen med denne gin var at udfordre de mere traditionelle gins. Og det m siges, at vre lykkedes. Denne gin kombinerer flere forskellige smagsnuancer og byder p en forfriskende ginoplevelse. I ginnen spiller traditionelle ingredienser som enebr og koriander sammen med blandt andet blbr og brombr. Udover disse, byder ingredienslisten ogs p