men de senere år er der sket en stor udvikling

Man lavede en lille blanding af krudt og alkohol

der vil forkæle dine smagsløg på en enestående måde

Herefter stilles den frosne most til optøning og vandet i druerne løber af

som samtidig minder om portvin

Fanø Skibsrom - Kaptajnen, 70 cl Sukkerfri men de senere år erI anledning af Fan Spirits grundlgger Lars J. Schous 80 rs fdselsdag har vi som en hyldest lavet Fan Kaptajnen, som er krydret og lagret lige som han ville nske det. Den har en alkoholprocent p 43% og smagsnoterne er kompleks og fyldig med noter af tr, tobak og lidt sdme. Destilleret i Caribien og efterflgende fordlet p Fan. Fordlingen bestr af en to trins lagring. Lagres frst med naturlige smagsgivere hvorefter den efterlagres p portvinsfade. Type: