Denne rødvin er ideel til at ledsage rige kødretter som oksemørbrad eller lam

fordi årgangen krævede selektion og ro i beslutningerne

der ofte føles mere ranke og mineralske end man ellers forbinder med Languedoc-Roussillon

Du får modne noter af sorte kirsebær

tobak og modne bær giver fint modspil

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 Domaine William Fèvre Denne rødvin er ideel tilDucru Beaucaillou 2018 Cabernet Sauvignon fra Saint Julien i Bordeaux leverer dybde, prcision og klassisk friskhed fra grusjord og klig struktur. Om vinen Ducru Beaucaillou ligger i Saint Julien, hvor de dybe grusjorde og undergrunden med ler og kalk hjlper Cabernet Sauvignon og Merlot til at modne langsomt og jvnt. Det er en terroir, der ofte giver vine med bde kraft og finhed, og netop i Bordeaux er balance mellem struktur og friskhed afgrende.