næsten cremet tekstur

Vinen byder på en fin struktur med en frisk syre

Resultatet er en champagne

Domaine Roger Belland Puligny-Montrachet Les Champ Gains 2023 er en elegant og kompleks hvidvin

med bløde tanniner og en imponerende struktur

Kosta Browne Santa Rita Hills Pinot Noir 2021 Smagekasser næsten cremet teksturSuper elegant Pinot Noir p druer fra seks forskellige topmarker i Santa Rita Hills heriblandt Bentrock, Mt. Carmel og John Sebastiano. Efter hst og hndsortering vlger winemaker Julien Howsepian at bevare 10% som hele klaser resten afstilkes. Der fermenteres primrt i bne stltanke men godt 20% gres p tr. Herefter modnes vinen i 14 mneder p en blanding af franske og strigske egefade, hvoraf 17% er helt nye. Den smukke rubinrde farve lukker op for duften