at hver slurk er lige så spændende som den første

Vinen legemliggør de subtile og komplekse karakteristika

som ligger på Fleuries nordøstlige flanke

vildsvin) og gryderetter med lam eller okse

men de fine strukturer giver også et potentiale for kortere lagring

La Spia Valtellina Superiore PR28 2021 Finca El Mito at hver slurk er ligeLa Spia Valtellina Superiore PR28 2021 er en elegant rdvin fra de stejle terrasser i Valtellina i Lombardiet, hvor Nebbiolo lokalt kaldet Chiavennasca fr et helt srligt og raffineret udtryk. Vinen er kendt for sin balance mellem friskhed, struktur og et tydeligt alpint prg, som gr den bde karakterfuld og gastronomisk interessant. Valtellina Superiore har en lang historie som et af Norditaliens mest spndende og traditionsrige omrder for Nebbiolo.