Til det klassiske Bordeaux-køkken er den oplagt til lam eller confit de canard

nænsomt flankeret af et strejf af eksotiske frugter som mango og ananas – alt sammen underbygget af en delikat

En kort decantering kan hjælpe med at fremhæve de fine nuancer

og hos Domaine Lumpp er stilen normalt klassisk og ikke overgjort

Prøv den med skaldyr som østers og hummer

Robert Weil - Monte Vacano Riesling Versteigerung 2018 - 3*0,75 l OWC Serbien Til det klassiske Bordeaux-køkken erRobert Weil Monte Vacano Riesling Versteigerung 2018 er en sjlden og eftertragtet vin fra et af Rheingaus mest respekterede huse. Den udbydes i et begrnset Versteigerung format, hvor kun srligt udvalgte topvine kommer under hammeren, og flaskerne leveres her i en eksklusiv trkasse med 3 x 0,75 l. Vinen bygger p Robert Weils lange tradition for prcisionsarbejde med Riesling og reprsenterer noget af det mest raffinerede, producenten kan prstere.