Enrico Togni er kendt for sin biodynamiske tilgang til vinproduktion

lang og vedvarende eftersmag

Maceration: Kort skindkontakt for at bevare friskhed og frugtighed

Brun ris har et lavt glykæmisk indeks

udsender denne pasta en tydelig duft af frisk hasselnød og grillet aubergine

Dolcetto d'Alba Bio 0,75L Årgang:2020 Enrico Togni er kendt forDruerne kommer fra underomrdet Bricco Voghera i Serralunga d'Alba. En vin med en unik bldhed og harmoni. Type: Rdvin Druesort: 100% Dolcetto Alkoholprocent: 13% Region: Dolcetto dAlba DOC, Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Dyrkning: kologisk certificeret Vinifikation: Hst: Hndplukket Gring: Traditionel fermentering i rustfri stltanke ved kontrolleret temperatur Maceration: Kort skindkontakt for at bevare friskhed og frugtighed Lagring: Modnet i stltanke