Den er klart skabt til det lange liv og har du tålmodigheden til at vente yderligere 2-3 år

Rich and ripe

da den vil fortsætte med at udvikle sig i flasken over de næste mange år

mandler eller som et glas “i utide” efter et godt måltid mad

mynte og eksotiske krydderier

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 novemberoprydning Den er klart skabt tilSuper elegant og intens sag, der giver mindelser om stor St. Julien. Meteor Vineyard ligger i den klige Coombsville region i Napa, men der er varme nok til at Cabernet virkelig kan folde sig ud. Winemaker Andy Smith blander druer fra to forskellige parceller p marken, for at give vinen sin helt srlige karakter og det lykkes han fremragende med. Vinen modnede 20 mneder p franske egefade, hvor 55% var dugfriske. Ud er kommet en vin med en smuk, granatrd