Bogen indeholder 29 opskrifter

De mange fortællinger

hvor værket blev skabt – en hyldest til naturens og historiens skønhed

De sidste otte år har freden hersket i Faerie

varig forandring kommer indefra

HAVNÆR Jan Sonnerga Bogen indeholder 29 opskrifterKom med, nr kkkenchef Daniel Justesen tager dig med bag kulissen p den aarhusianske restaurant Havnr. Her finder du et stort udvalg af Daniels mest velsmagende opskrifter, og du fr indblik i tilblivelsen og hverdagen p en restaurant, der stter stolthed i at skabe rammer om nrvr og gode oplevelser. Havnr er en bog fra Daniel til dig, der elsker at imponere i dit eget kkken og byde p uforglemmelige middage for dig og dine kre og selvom der er tale om