og det passer Quinault L'Enclos godt

og navnet forbindes især med en meget konsekvent tilgang til kvalitet og kompleksitet

så tanninerne er faste

Château Margaux 2015 Cabernet Sauvignon fra Bordeaux er klassisk elegance med dybde og spænding

spontan gæring og lang lagring på gær er det en vin med klar personlighed og tydeligt håndværkspræg

Château Rieussec, Sauternes Carmes de Rieussec 2020 Østergaard og det passer Quinault L'EnclosChteau Rieussec, Sauternes Carmes de Rieussec 2020 er en elegant og aromatisk hedvin fra et af Sauternes mest anerkendte slotte. Vinen kombinerer klassisk sdme med friskhed og et tydeligt citrusprg, som gr den bde indbydende og raffineret. Carmes de Rieussec er husets andenvin, men brer tydeligt den stil og kvalitet, som har gjort Rieussec bermt verden over. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar, gylden og levende med en flot glans, der allerede