kombineret med dybdegående mineralitet og en subtil saltet eftersmag

Efter gæring lagres vinen i en blanding af franske egetræsfade

Druerne høstes manuelt og vinificeres i rustfri ståltanke med kontrolleret temperatur

ledsaget af en svag reduktion

et af de ubetinget bedste champagnehuse

Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1990 Nyhed kombineret med dybdegående mineralitet ogDomaine Jean Louis Chave Hermitage er en af Rhne dalens mest legendariske vine og regnes af mange som den ultimative fortolkning af Hermitage appellationen. Gennem generationer har familien Chave opbygget et ry for kompromisls kvalitet, hvor druer fra nogle af omrdets mest eftertragtede parceller samles til en vin med enestende kompleksitet, dybde og lagringspotentiale. Fremstillet primrt p Syrah byder vinen p en intens og nuanceret aroma af mrke br,