samtidig med at tanninerne er til stede

og med årene kommer der mere af det hele

gamle lagrede faste oste med knas (ikke skimmel)

trøffel og mint titte mere frem ud igennem den potente vin og vise et helt andet ansigt

friske sommerbær med både let kirsebær og hindbær

Retour Aux Racines, Bourgogne Chardonnay, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2023 TEST samtidig med at tanninerne erVinen kommer hurtigt op ad glasset og vil gerne ses og vise sig frem. Retour Aux Racines betyder tilbage til rdderne. Og det var dt, Francois Lequin ville med denne vin: At lave vin, som hans bedstefar gjorde det uklaret og ufiltreret. Marken ligger klemt inde i Appellation Santenay Controlee og har et srligt terroir. Terroiret, kombineret med at vinen ikke klares eller filtreres, giver et fantastisk resultat. Du fr en vin spkket med bourgogne smag.