Dom Pérignon Rosé Michael Riedel Edition 2004 bør serveres ved 10-12 grader og egner sig perfekt til raffinerede retter som laks

} Domaine Ponsot Clos Saint-Denis Grand Cru Cuvée Très Vieilles Vignes 2010 er indbegrebet af stor klassisk Bourgogne og en af de mest eftertragtede vine fra den legendariske producent i Morey-Saint-Denis

der blev grundlagt i 1838 i Aÿ

Eftersmagen er utrolig lang og udvikler sig konstant med nye lag af frugt

2010-årgangen har vist sig at være en af de mest markante i Bourgogne

Shafer Vineyards Hillside Select 2002 Magnum BH-Brand Dom Pérignon Rosé Michael RiedelEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Robert Parker giver 2002 rgangen de famse 100 point! Det er intet mindre end en vin i verdensklasse r efter r en af de absolut