som blev eh avet til den berømte Bernkasteler Ring auktion

en af vor tids største Bourgogne eksperter

vinene typisk søger renhed frem for overdådighed

Blandy’s Vintage Malmsey 1991 er en imponerende årgangsmadeira i magnumformat

så disse årgange findes ikke

Scrappys Bitters Chocolate Domaine Vaisse som blev eh avet tilScrappys Bitters Chocolate er en cocktailbitter lavet med toastede, kologiske kakao nibs, accentueret af udvalgte krydderier, som Scrappys foretrkker at holde hemmelige. Den fine chokoladesmag fungerer godt i cocktails med mrk spiritus om bourbon, rom eller cognac, men er ogs p hjemmebane i tequila, bde blancos og lagrede udgaver. Serveringsforslag: Bruges i meget sm mngder i cocktails, gin & tonics eller danskvand. Bitters er ikke bare en ingrediens