hvor gæringen foregår

nærmest bages i solen med ekstreme varmegrader

En intens vin med flot koncentration

og selvom forholdene er vanskelige på de smalle terrasser

Flydende rosiner og brændte mandler på flaske

10 YEARS TAWNY ERVAMOIRA Ramos-Pinto Croix hvor gæringen foregårVingrden Quinta de Ervamoira ligger i Douro Superior, og vinmarkerne udgr 150 ha. af de i alt 200 ha., som ejendommen bestr af. Resten af arealet bestr af frugttrer og buske. Her tillader de gunstige klimatiske forhold at producere vine af meget hj kvalitet. Ervamoira var i vrigt den frste Quinta i Douro omrdet, som efter mange rs forsg gik over til at have separate marker med kun en bestemt drue pr. mark tilpasset jordbunden og klimaet. Da Ramos