soltørrede tomater og tjære

hvor druerne har været godt tørrede inden gæring

12% Malbec og 8% Tempranillo

sort te og grillet citron

hvor Riserva-udgaven ligger i cirka 36 måneder

Choya Yuzu DISTRICT_Mamete Prevostini Marena Sassella soltørrede tomater og tjæreChoya Yuzu er en umeshu en traditionel japansk likr lavet p ume frugten. Her har den dog fet et lidt utraditionelt twist af yuzu! Likren laves p Nanko ume fra Kishu, og er tilsat yuzu fra Shikoku. Den friske og parfumerede smag fra den ikoniske (og ret trendy) japanske citrusfrugt passer enormt godt til umeshuens frugtige sdme. Farve: Dyb solgul. Duft: Stor, koncentreret aroma af citrusskal, nrmest en blanding af lime, grapefrugt, citron og appelsin.