Rilletten smager fantastisk på et godt stykke brød med lidt surt til

Medium stærk

Spalla Cruda er saltet og tørret i cirka 4-6 måneder

Ribbensteg

Tørsaltet bacon lavet af bryst fra vores økologiske danske sortbrogede landracegrise ca

Lammeskind, Måtteskind 108x90 cm. Hvid nr. 11 Økologisk Rilletten smager fantastisk på etEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder