Smag (ganen): Først sødme med vanilje

uden at den nogensinde kammer over og føles tung eller overvældende

Lagrede oste: Glimrende til en moden Pecorino eller en lagret Parmigiano-Reggiano

eller som en del af en velkomstdrink

Der er også antydninger af saltkaramel

Brasserie La Choulette Blanche Cambrai Clos D´agon Smag (ganen): Først sødme medBrasserie La Choulette Blanche Cambrai Dette er en overgret, frugtig og forfriskende fransk hvedel med en alkoholprocent p 5,0 %. llen brygges af det historiske og familiedrevne hndvrksbryggeri Brasserie La Choulette i det nordlige Frankrig, som har eksisteret siden 1885. Denne "Blanche" er baseret p en glemt, lokal lstil fra byen Cambrai, der oprindeligt stammer fra midten af det forrige rhundrede, men som nu er bragt til live igen. Rvarer og