Efter fermentering vaskes kaffebønnerne grundigt i rent vand

Trods sin komplicerede fortid er Tolima Colombias tredje største kaffedyrkningsområde

lufttæt og køligt

Økologiske hele kaffebønner

Allergener: Gluten

Grøn te, Sencha, 250 gram, økologisk Økologisk vaniljepulver Efter fermentering vaskes kaffebønnerne grundigtSencha er en grn te, hvor hele teblade varmes i kogende vand og bliver til grn sencha te. Sencha fremstilles ved frst at hndplukke tebladene fra teplanten. Efterflgende pustes bladene oftest med luft for at holde p fugtigheden. Derefter starter den essentielle dampningsproces, som har til forml at bibeholde smagen samt undg oxidering. Heraf kommer navnet sencha, da sen betyder damp, og cha betyder te. Dampningsprocessen er vigtig for teens tekstur,