gegen Ende der Gärung langsamer zu werden

sodass ein klares

Ideal zum Entfernen von Wasser und Reinigungsflüssigkeiten

Der Zuckergehalt kann direkt in °Oechsle abgelesen werden

Geringe Bildung von flüchtiger Säure und H2S

LittoFresh® Bright Inhalt:1kg gegen Ende der Gärung langsamerLittoFresh Bright natrliche Schnung gegen Oxidation und Bitterkeit LittoFresh Bright ist eine natrliche Alternative zu PVPP auf Basis von Pflanzenprotein, Hefeproteinextrakt und Silikaten. Das Produkt wird zur Schnung von Most und Wein eingesetzt und wirkt prventiv gegen Oxidationsnoten, Bitterkeit und Adstringenz. LittoFresh Bright entfernt gezielt oxidierbare phenolische Komponenten und erhlt dadurch die aromatische Frische von Wei und Rosweinen.