60 Monate im neuen Holz

Trauben: Garnacha

18 bis 20 Monate in Barriques (davon 40-70% neues Holz)

Passt am besten zu Käse- und Tomatengerichten

Kakaopulver und gerösteten Kaffeebohnen

Bricco dell'Uccellone 2021 Barbera d'Asti docg Österreich 60 Monate im neuen HolzAlkohol: 16 % Trauben: 100 % Barbera Intensives Rubin mit purpuren Reflexen. Betrende, vielschichte, verfhrerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Rstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Im Gaumen satt und straff. Volumins, mit dichter Struktur. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewrzen. Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang