Description
Wienerisch
Moment mal
Tabak und Graphit
bringt das Terroir auf eindrucksvolle Weise ins Glas
In der Nase erscheint ein schmeichelnd elegantes Bouquet mit einer klaren Sherry-Note
2024 Château Pavie (Subskription) Cruxland and Tonic WienerischEindrucksvoll verbindet Chteau Pavie die kraftvolle Mineralitt seiner Kalksteinterrassen mit der Frische und Eleganz eines khleren Jahrgangs. Die Assemblage aus 51 % Merlot, 32 % Cabernet Franc und 17 % Cabernet Sauvignon stammt aus extrem niedrigen Ertrgen (24 hl ha) und reifte zu 65 % in neuen franzsischen Barriques. Bereits im jungen Stadium zeigt sich der Wein tiefgrndig, przise und sehr gut balanciert. In der Nase entfalten sich florale Noten,
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