potassium nitrate

Entdecken Sie unsere köstliche Wildschwein-Salami mit einem Wildanteil von 20%

Our bacon comes from straw-fed pigs

Mit einer sorgfältigen Reifung und feinen Salzkristallen begeistert er durch seinen cremigen Schmelz und vollmundigen

Herkunftsland: Österreich   Zutaten:

Kaminwurzen Piece:5 Stück / ca. 300g potassium nitrateDiscover our delicious Httenwurzen, which offer a rustic treat with their crunchy bite and smoky taste. These hand made sausages combine traditional recipes with high quality ingredients and are smoked according to old tradition. Enjoy the rustic character and the unique combination of crunchiness and smoky aroma that make these Httenwurzen a real treat for the palate. Country of origin: Austria Ingredients: Pork; beef; (for 100g we use 160g pork and