La stessa che si ritrova anche all'assaggio

sempre snelli e sinuosi

E' splendida rappresentazione di campo verde

mobilissimo nell'evolvere dei profumi e del sorso

Odyssea è un Ansonica che fermenta e affina sulle bucce per diversi mesi

Sol e Steli 2021 Emilia Igt - Crocizia vini rosati La stessa che si ritrovaSul versante sinistro del torrente Parma. A 500 metri di altezza, su vigne ordinatamente selvagge. Un ragazzo colpisce ogni volta al centro. Del territorio. Ogni vino, ogni rifermentazione in bottiglia, l'anima dei colli emiliani, allegria campestre. Cos con il Sauvignon, il Sol e Steli. Erbaceo, aromatico, fresco. Dritto di pressa di spuma progressiva in bottiglia, cremoso di lieviti e umori mantenuti dentro. Vini da 'sete', vino da tavola, vino da