Crystal Rime Tallarini Spumante Metodo Classico Adamas Diamond Dust

MENU “Easter take-away 2026”

L’attenta e lenta macerazione sulle bucce

Caffè & Candy Bar

metodo Martinotti

Gaetano Tallarini Valcalepio Rosso Riseva DOC formato:Lt. 5 Crystal Rime Tallarini Spumante MetodoGaetano Donizetti Tallarini Valcalepio Rosso Riserva DOC Riserva Tallarini dedicata al grande compositore bergamasco Gaetano Donizetti. Merlot, prima, e Cabernet Sauvignon, pi tardi, vengono vendemmiati e vinificati separatamente con lunghe macerazioni tali da completare lestrazione delle pi nobili componenti polifenoliche. La maturazione avviene per almeno tre anni in piccole botti di rovere mentre lulteriore affinamento completato da due altri anni