La Posca era una bevanda dissetante dell’antica Roma

light extractions

raccolta delle uve manuale a settembre e fermentazione spontanea e affinamento in cemento per tutto il tempo

erbe aromatiche della macchia mediterranea

Nessuna provocazione nel nome: "Les Fesses" è semplicemente il nome della parcella da cui proviene

Escapade Rouge 2024 La Maison Romane Aglianico La Posca era una bevandaL'Escapade esattamente ci che il nome promette: la "scappatella" di Oronce de Beler fuori dalla Borgogna, la cuve pi libera e conviviale de La Maison Romane. L'idea dichiarata in etichetta: l'alleanza tra la generosit del Sud e la freschezza borgognona, nel pi puro spirito della casa. Syrah, Grenache e Mourvdre le tre grandi uve del Mediterraneo francese si uniscono ai Pinot Noir e Gamay della casa, per dare vita a una cuve di puro piacere: il calore