Regione: Champagne

il tannino è morbido e la persistenza assai tenace

Produttore: Cantine Pellegrino

assemblaggio con vini riserva

note di cenere fredda e resina di pino per poi aprirli alla vaniglia

VINO MOIO "57" CL.75* 10578 Regione: ChampagneTitolo: Moio 57 Denominazione: Alcool: 14,5% Annata: Vitigni: Primitivo Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti saporiti di carni rosse e cacciaggione di pelo oppure a primi piatti conditi con sughi rossi. Ottimo l'abbinamento con i formaggi a pasta dura e stagionati NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino scuro; appena versato ha bisogno di ossigenarsi un po prima di aprirsi all'olfatto con un