Primi: Spaghetti alle vongole

affinamento 12 mesi in barrique di rovere francese

il vino matura in barrique di rovere francese per fino a tre anni

tannini evoluti

Profumo: Frutta fresca

Barolo Via Nuova Chiara Boschis 2017 750ml Brunello di montalcino Primi: Spaghetti alle vongoleBarolo Via Nuova 2017 Chiara Boschis Denominazione: Barolo DOCGAnnata: 2017Vitigno: Nebbiolo 100%Grado alcolico: 14,5%Formato: 0,75 LTemperatura di servizio: 18 CSolfiti: Contiene solfiti Descrizione Barolo dal colore rosso granato brillante, elegante e profondo. Al naso esprime un bouquet complesso e raffinato, con note di rosa appassita, violetta, ciliegia matura, lampone, tabacco dolce e spezie fini come cannella e pepe bianco. In bocca armonico e