una tradizione

Affinamento: fermentazione  in contenitori di acciaio

carni di manzo

Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 6 mesi in acciaio

000 bottiglie

Rosso Del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli bollinger R.D. una tradizioneRosso Del Bepi 2016 Veneto IGT Tipologia : Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni: Corvina 55%, Rondinella 30%, Cabernet Sauvignon 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta 45 giorni dopo 3 settimane di macerazione ed ha un affinamento di 7 anni in botti di rovere. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carni alla brace, selvaggina, formaggi lunga stagionatura. Gradazione: 15,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2016