Al palato l’olio mantiene una struttura morbida

Il risultato è un condimento equilibrato

controllo delle materie prime e rispetto del profilo finale del prodotto

uova e formaggi freschi

that the bottarga develops its unique aromatic profile

Olio EVO Leccino Monocultivar - 500 ml PROD Al palato l’olio mantiene unaOlio EVO Leccino monocultivar rappresenta una delle espressioni pi eleganti e misurate dellolivicoltura italiana. Un olio che si distingue per equilibrio, delicatezza e versatilit, capace di accompagnare il piatto senza sovrastarlo. Lolio EVO Leccino monocultivar ottenuto esclusivamente da olive Leccino 100%, una delle cultivar pi diffuse e apprezzate in Italia per la sua capacit di offrire oli armonici e costanti. Le olive vengono raccolte a mano e