Description
Ottenute dalla parte più pregiata del costato
- Filetto: un muscolo particolarmente tenero
ottenuta attraverso un’antica lavorazione artigianale
regalano un’esplosione di sapidità equilibrata che esalta – senza mai coprire – il gusto autentico della carne
con una marezzatura naturale che conferisce ricchezza aromatica in cottura
RUB CHI CHI PESO:225 g Ottenute dalla parte più pregiata
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