Vitigni : Merlot 55%

rifermentazione in bottiglia

i sentori floreali

------------------------------------------------------- Ben Rye Passito Di Pantelleria 2013 DOC

Longevità: 4 - 6 anni

Puligny-Montrachet Enseigneres 2019 - Olivier Leflaive LUPICAIA Vitigni : Merlot 55%Olivier Leflaive: Puligny Montrachet Enseigneres 2019 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Puligny Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono immediatamente e accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Affinamento di18 mesi di cui 6 mesi in vasca di acciaio inox e 12 mesi in botti di rovere (di cui 20% di rovere nuovo). Abbinamento: pesci carnosi come la bottatrice e le