Si abbina molto bene con piatti dolci e leggeri

ricercata e coinvolgente dell’universo rosso secondo Stefano Antonucci

con una bollicina setosa e perfettamente integrata

Si sposa con primi piatti come spaghetti alle vongole

ma anche con carne rossa meno strutturata

Alta Langa Nebbiolo D'Alba Extra Brut Rosé Poderi Colla 0.75 L Liguria Si abbina molto bene conLAlta Langa Extra Brut Ros di Colla la declinazione pi fine e vibrante della visione spumantistica della famiglia Colla, un Metodo Classico che nasce dallincontro tra altitudine, luce e una sensibilit enologica maturata in oltre un secolo di storia. Nebbiolo 100%, questo spumante racchiude lessenza pi elegante dellAlta Langa, dove la freschezza dellaria e la complessit dei suoli danno vita a vini di rara tensione espressiva. Il Ros Extra Brut firmato