Plenitude P2 Champagne Dom Perignon 2004 Coffret

Vinificazione: da piccoli ma importantissimi vigneti sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo

Nome Bruno Gobillard Champagne Cuvée Vieilles Vignes Brut Tipologia Bianco spumante metodo classico brut Classificazione AOC Champagne Brut

chardonnay

Vitigni: Carricante 100%

Barolo Monfortino 2013 Giacomo Conterno Brunello di Montalcino Plenitude P2 Champagne Dom PerignonBarolo Riserva Monfortino 2013 Giacomo Conterno Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in tini di rovere con lunga macerazione sulle bucce; fermentazione malolattica svolta in botti di rovere austriaco di pi dimensioni. Affina 84 mesi in botte grande. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, carne grigliata, carne rossa in umido ed arrosto, formaggi