COCINANDO: Horno de mamposteria tipo Raícilla con fuego EXTRACCIÓN: Molienda a mano con Mazo y Canoa FUENTE DE AGUA: Pozo profundo FERMENTACIÓN: En barriles de madera de 250 litros con la fibra DESTILACIÓN: Doble destilación en Alambique chicos de Cobre ESTILO DE DESTILACIÓN: Copper Pot

AÑEJADO A LA PERFECCIÓN

destellos de manzana

MADURACIÓN: 30 días en barricas de vino tinto ABV: 35% abv (70 proof)

molido en tahona

Tequila ESTOICO INDIGO Blanco 100% Agave - 750ml TEQUILA HIGH PROOF COCINANDO: Horno de mamposteria tipoDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1507, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: , ABV: 40% abv (80 proof)