Serie: Raíces y Resiliencia

El primer libro en México que documenta los artistas urbanos mexicanos más destacados es hoy una realidad

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conocida como barro al negativo

elaborado sobre papel algodón con la técnica del linóleo a una sola tinta

Semillas de identidad II. Nueve tesoros de México - No. 123 Maque Michoacán Serie: Raíces y ResilienciaEspaol A lo largo de los siglos, la cocina mexicana se ha constituido con los sabores que son parte de nuestra identidad. En el maguey, el nopal, el chile, el cacao o la calabaza van implcitos rituales, formas de vida, pensamientos, historias y tradiciones. Este nmero recopila las impresiones de los misioneros y viajeros que llegaron de Europa a Mxico para descubrir sabores desconocidos, as como la sabidura nacional en torno a la comida. sidad,