Para frenarla

así que da para una persona como postre o para dos si va picada dentro de una ensalada de frutas

Media cucharada espesa un batido de plátano sin cambiarle el color

en croquetas

Con esta cantidad armas una cobertura crocante para pescado

Harina Integral (500 gr) aceituna Para frenarlaLa harina integral conserva el salvado y el germen del grano, y eso se nota al trabajarla: absorbe ms lquido, da migas ms densas y deja un sabor ms profundo que la harina blanca. Medio kilo entrega unas tres tazas y media aproximadas, medida suficiente para un pan grande o dos tandas de galletas. Cmo se comporta al amasar Pide algo ms de agua que la harina blanca, agrgala de a poco Mitad y mitad con harina blanca da panes ms aireados y livianos Un